Thực phẩm tăng sức đề kháng vào mùa hè

Đăng bởi: 1
08.05.2015

 

Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng khiến cơ thể bạn trở nên mệt mỏi. Đặc biệt là khi đi năng lại gặp những cơ mưa bất chợt thì sẽ rất dễ bị cảm nếu sức đề kháng yếu. Ngoài việc chuyên rèn luyện thể dục để nâng cáo sức khỏe, bạn còn cần bổ sung nhiều dưỡng chất để nâng cao sức đề kháng.
 
Dưới đây là các thực phẩm giúp bạn cải thiện khả năng miễn dịch, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh trong mùa hè.
 
Sữa chua ít béo 
Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp dồi dào hàm lượng canxi, protein, vitamin và khoáng chất cho cở thể. Những vitamin và khoáng chất này là chìa khóa giúp cho bạn chống lại bệnh loãng xương. Các chuyên gia sức khỏe dinh dưỡng khuyên rằng hằng ngày nên sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa giúp bạn không chỉ có được xương chắc khỏe mà còn cải thiện khả năng miễn dịch đáng kể.
 
Ngoài ra, sữa chua ít chất béo không chứa carbohydrate,vì thế có thể giúp bạn giảm cân. Dùng một cốc sữa chua mỗi ngày có thể giúp làm giảm nguy cơ bị cảm cúm, do vitamin D và robiotics có trong sữa chua có thể kích thích hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa những vi khuẩn có hại. Khi sử dụng sữa chua, có thể kết hợp với các loại hoa quả như xoài, mâm xôi, kiwi… để có món ăn vừa hấp dẫn vừa có lợi cho sức khỏe.
 
Bưởi
Bưởi là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và trong bưởi còn chứa hàm lượng lớn các chất flavonoid - chất có ảnh hưởng lớn đến khả năng hoạt động của hệ thống miễn dịch, giúp phòng ngừa các bệnh cảm cúm. Bên cạnh giúp tăng sức đề kháng, việc sử dụng bưởi thường xuyền còn giúp thanh lọc cơ thể và còn có tác dụng giúp giảm cân.
 
Các loại nấm
Nấm rất giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa selen. Nếu cơ thể thiếu hụt selen sẽ làm giảm khả năng miễn dịch, khiến chúng ta dễ mắc các bệnh cảm cúm. Ngoài ra, nấm còn chứa vitamin B, riboflavin và niacin, đây là những dưỡng chất cần thiết giúp duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nấm còn có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn và ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.
 
Chuối 
Nghiên cứu về chuối, các chuyên gia cho biết chỉ cần sử dụng 2 trái chuối là đủ năng lượng cho thời gian một buổi tập thể dục của bạn trong 90 phút. Điều này chính tỏ, trong chuối có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Trong chuối có chứa alkaloids, là chất này có tác dụng giúp tinh thần phấn chấn, vui vẻ, tránh suy nhược và trầm uất. Ngoài ra, trong chuối có lượng tryptophan và vitamin B6 lớn, giúp kích thích sản sinh chất serotonin trong não, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống miễn dịch.
 
Quả việt quất
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việt quất là loại trái cây có chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất. Các sắc tố anthocyanin có trong quả việt quất có tác dụng chống oxy hóa, làm trung hòa các gốc tự do mang nguy cơ gây ra các bệnh mãn tính, vì thế có tác dụng chống ung thư, bệnh tim và các bệnh khác một cách hiệu quả.
 
Hàu 
Trong Hàu có chứa rất nhiều các khoáng chất kẽm. Kẽm có vai trò vô cùng quan trọng, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, chống lại các vi khuẩn có hại, ngoài ra còn giúp các vết thương mau hồi phục. Các nghiên cứu cho thấy, hàu vừa là thức ăn bổ dưỡng, vừa giúp hệ thống miễn dịch hoạt động một cách hiệu quả.
 
Cá biển 
Theo các nhà khoa học, hằng tuần chúng ta nên ăn một bữa cá biển trở lên. Điều này rất có ích đối với việc phòng trị chứng cao mỡ máu và bệnh mạch vành, đồng thời phòng ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
 
Trong cá biển có chứa nhiều chuỗi acid béo không bão hòa n-3. Acid béo không bão hòa có tác dụng giảm mỡ máu, trong đó EPA và DHA có tác dụng làm giảm acid trung tính, giúp bài trừ chất béo tích tụ trong lòng mạch, sơ thông các sợi máu, bảo vệ mạch máu và tăng lưu lượng máu, giúp hệ thống miễn dịch hoạt động có hiệu quả.
 

BÌNH LUẬN ()

Thông tin bạn đọc

  • Vui lòng nhập Họ & Tên.

  • Phần có gắn (*) là thông tin bắt buộc nhập.

Thông Báo

binh luan
Xem Thêm:

 

HẤP DẪN TRÊN LANG
 
  • Liên hệ